Ingeniería Alimentaria (Trabajo de suficiencia profesional)
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Estudio de ingeniería para instalación de una línea de envasado infusiones filtrantes en la empresa Laboratorios SMA S.A.C.
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2025)El objetivo principal del presente trabajo es dar a conocer los diferentes aspectos técnicos y operativos involucrados en el diseño de ingeniería para la instalación de una planta de infusiones, factor material, factor ...
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Acceso abierto
Aplicación del Lean Manufacturing en la mejora de línea de mezclas en polvo para preparar bebidas instantáneas
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2023)La industria del sector de suplementos alimenticios se encuentra en expansión en el mercado nacional e internacional, y dentro de ese entorno se ha creado y desarrollado la empresa Fuxion Biotech S.A.C, compañía de origen ...