Productos andinos y la alimentación del adulto mayor, Comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020

Fanola Merino, Petronila Mérida

Productos andinos y la alimentación del adulto mayor, Comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020

dc.contributor.advisor	Marín Machuca, Olegario	es_PE
dc.contributor.author	Fanola Merino, Petronila Mérida	es_PE
dc.date.accessioned	2023-03-09T17:08:54Z
dc.date.available	2023-03-09T17:08:54Z
dc.date.issued	2022
dc.description.abstract	En esta investigación tuvo como objetivo Analizar el nivel de influencia entre los productos andinos y la alimentación del adulto mayor del comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020, Método: la investigación fue de tipo descriptivo correlacional y diseño no experimental, la muestra fue 175 adultos mayores que asisten al Comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, como técnica se usó la encuesta y como instrumento se usó el cuestionario. Según los resultados el 24,00% presenta en la variable productos andinos un nivel deficiente, el 44,00% regular y el 32,00% eficiente. Asimismo, el 20,00% presenta en la variable alimentación del adulto mayor un nivel malo, el 56,00% regular y el 24,00% bueno. Conclusiones: Por otra parte, se logró concluir que los productos andinos influyen significativamente en la alimentación del adulto mayor del comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020; teniendo un resultado de Rho de Spearman = 0,650, siendo moderado y con una significancia por debajo del 0,05, rechazando de esta forma a la hipótesis nula.	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.identifier.citation	Fanola, P. (2022). Productos andinos y la alimentación del adulto mayor, Comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020. [Tesis de doctorado, Universidad Nacional Federico Villarreal]. Repositorio Institucional UNFV. https://repositorio.unfv.edu.pe/handle/20.500.13084/6563	es_PE
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.13084/6563
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Universidad Nacional Federico Villarreal	es_PE
dc.publisher.country	PE	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_PE
dc.source	Universidad Nacional Federico Villarreal	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - UNFV	es_PE
dc.subject	Sistema de información y optimización	es_PE
dc.subject	Alimentación	es_PE
dc.subject	Adulto mayor	es_PE
dc.subject	Nutrición	es_PE
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00	es_PE
dc.title	Productos andinos y la alimentación del adulto mayor, Comedor Nuevo Amanecer, Cercado de Lima, 2020	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis	es_PE
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es_PE
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0002-0515-5875	es_PE
renati.author.dni	06122577	es_PE
renati.discipline	732028	es_PE
renati.juror	Manrique Suárez, Luis Humberto	es_PE
renati.juror	Ángeles Lazo, Ana María	es_PE
renati.juror	Mayhuasca Guerra, Jorge Víctor	es_PE
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#doctor	es_PE
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Ingeniería	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional Federico Villarreal. Escuela Universitaria de Posgrado	es_PE
thesis.degree.name	Doctora en Ingeniería	es_PE