Evaluación de la eficacia de dos extractos en polvo de plantas, en los tratamientos para la “masculinización” de la Tilapia “Oreochromis niloticus”

Abstract

La presente tesis tiene como objetivo evaluar la eficacia de los extractos de dos vegetales: Abrojo (Tribulus terrestris) y Frijol Terciopelo (Mucuna pruriens) que contienen saponinas y flavonoides que son compuestos bioactivos que inducen la reversión sexual. Dado que el uso de extractos de plantas es reciente utilizamos concentraciones de 5 g, 15 g y 20 g/Kg de alimento, que servirán de base para futuras pruebas orientadas a establecer la dosis óptima. Se utilizaron alevines después de absorbido su saco vitelino y se realizaron 3 réplicas con 50 alevines/réplica para cada una de las concentraciones. Se realizó la alimentación durante 45 días y a los tres meses se llevó a cabo el sexaje. Los resultados fueron satisfactorios, destacándose el extracto de Abrojo a una concentración de 20 g/Kg que logró una masculinización del 62% con un total de 93 ♂ y una supervivencia de 128 alevines/tratamiento. Por otro lado, el Frijol Terciopelo presentó una masculinización del 58.67% con un total de 88 ♂ y una supervivencia de 125 alevines/tratamiento, no encontrándose ambas concentraciones a diferencias significativas (p<0.05). La técnica de reversión sexual mediante el uso de Abrojo a una concentración de 20 g/kg se recomienda como alternativa natural a las técnicas que utilizan hormonas sintéticas, dado que se obtienen mejores resultados. No obstante, se considera el Frijol Terciopelo como una opción más accesible por su fácil adquisición.