Reutilización de merma de granada y su relación con la productividad de una empresa agroindustrial, 2022

dc.contributor.advisorMayhuasca Guerra, Jorge Víctores_PE
dc.contributor.authorAparcana Vega, Brunoes_PE
dc.date.accessioned2024-01-24T14:52:12Z
dc.date.available2024-01-24T14:52:12Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractEn La finalidad primordial de este estudio de indagación fue el establecer si la reutilización de merma de granada se encuentra relacionada a la productividad de una organización agroindustrial en el año 2022. La investigación fue de tipología descriptiva porque estuvo dirigida a buscar características, rasgos y propiedades relevantes asociadas a un fenómeno en particular. De igual manera, se adopta una perspectiva basada en el análisis numérico y se trata de una investigación transversal, ya que la información se recolecta en una instancia particular del tiempo. También se valora que el enfoque metodológico aplicado en la configuración del estudio no se encuadra dentro del paradigma experimental, en virtud de que no se llevó a cabo ningún tipo de manipulación intencional de las variables objeto de análisis. Las técnicas de colección de información utilizadas fueron como instrumento el cuestionario que sirvió para captar la investigación pertinente de las empresas agroindustriales acerca de las reutilizaciones de la merma y su relación con la productividad. Este instrumento se diseñó con 18 ítems con la escala de Likert. Los resultados obtenidos del objetivo principal muestran un coeficiente de correlación Rho de Spearman de 0,727 y un valor de significancia (bilateral) de 0,045. Dicho esto, se pudo concluir que la reutilización de merma de granada se vincula de manera significativa con la productividad de una empresa agroindustrial en el año 2022. Además, también se pudo comprobar que la reutilización de merma de granada se vincula de manera significativa con la eficiencia de la empresa ya que los resultados fueron de 0.671 y 0,04 (bilateral) del coeficiente de correlación y el sigma correspondiente.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13084/8156
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Federico Villarreales_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional Federico Villarreales_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNFVes_PE
dc.subjectCompetitividad industrial, diversificación productiva y prospectivaes_PE
dc.subjectProductividades_PE
dc.subjectAgroindustriaes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE
dc.titleReutilización de merma de granada y su relación con la productividad de una empresa agroindustrial, 2022es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-6465-4738es_PE
renati.author.dni25526820
renati.discipline731527es_PE
renati.jurorCcasani Allende, Julianes_PE
renati.jurorPereyra Zelada Enriquees_PE
renati.jurorFlores Eulogio, Ramiro Amadores_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestroes_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industrial con mención en Gestión de Operaciones y Productividades_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Federico Villarreal. Escuela Universitaria de Posgradoes_PE
thesis.degree.nameMaestro en Ingeniería Industrial con mención en Gestión de Operaciones y Productividades_PE

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