ListarBiología (Trabajo de suficiencia profesional) por tema "Salmonella sp."

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Acceso abierto

Método automatizado VIDAS para la detección de Salmonella sp. proveniente de alimentos en un laboratorio de análisis microbiológico (Callao)

Espinal Vascones, Tessy Antonia (Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2023)

Las enfermedades de transmisión alimentaria (ETA’s) representan un problema en la salud pública a escala mundial. La bacteria Salmonella sp. desencadena una enfermedad de transmisión alimentaria que toma gran relevancia ...