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dc.contributor.advisorBazán Briceño, José Luises_PE
dc.contributor.authorAparcana Vega, Brunoes_PE
dc.date.accessioned2022-01-18T15:32:31Z
dc.date.available2022-01-18T15:32:31Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13084/5507
dc.description.abstractEl presente trabajo es una propuesta de mejora de procesos de Arilos de Granada en la Empresa Agrícola Los Médanos S.A. con el fin de optimizar el aprovechamiento de la fruta y comercializarlo en otros mercados con la finalidad de crear más puestos de trabajo El trabajo se enfoca en el proceso de Arilos de granada (púnica granatum) para proponer los beneficios nutritivos y contribuya a una mejor alimentación entre las personas, además incrementar la comercialización de la fruta. (Arilo de granada) se llegaron a las siguientes conclusiones del aprovechamiento de un 48% se incrementó a un 63% según la calidad de la fruta es decir k1- k2-k3que viene hacer los tamaños de la fruta es importante considerar como base la materia prima y la mano de obra para el logro de la mejora proceso es y tener concientizado o capacitado al personal para cuidar los arilos en su manipulación dentro del proceso (evitar se dañen los arilos) y se desperdicie por mal manipuleo así evitar la improductividad.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Federico Villarreales_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad Nacional Federico Villarreales_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNFVes_PE
dc.subjectAriloses_PE
dc.subjectComercializaciónes_PE
dc.subjectMejoraes_PE
dc.subjectProcesoes_PE
dc.subjectProducciónes_PE
dc.titleMejora del proceso de arilos en la Comercialización De La Granada –Empresa Agricola Los Medanos S.A.-ICAes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
thesis.degree.disciplineIngenieria Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas.es_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE
renati.author.dni21526820
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/ 0000-0001-8604-3260es_PE
renati.advisor.dni16018262
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionales_PE
renati.discipline722026es_PE
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.jurorMayhuasca Guerra, Jorge Víctores_PE
renati.jurorBenavides Cavero, Óscares_PE
renati.jurorCoveñas Lalupu, Josées_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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