Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas: Envíos recientes
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Optimización del contenido de ácido ascórbico en la aplicación de métodos combinados de deshidratación osmótica y secado convectivo para la obtención de aguaymanto (physalis peruviana) deshidratado
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2016)Restringido
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Implementación del sistema de gestión de seguridad de la información con enfoque en la gestión de riesgos en las entidades públicas del Perú
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2015)Se definió como objetivo general: Lograr la implementación del sistema de gestión de seguridad de la información aplicando las normas internacionales ISO/lEC 27000, a fin de alcanzar la adecuada gestión de riesgos en la ...
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Diseño del cuadro de mando integral como soporte al proceso de seguimiento y control de las estrategias del servicio de propiedad vehicular
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2014)Toda empresa debe hacer un análisis minucioso de su entorno externo para luego hacer un análisis de las capacidades internas con las que cuenta para lograr enfrentar al mundo con una adecuada posición estratégica, por este ...
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Gestión de riesgo en empresas agroindustriales-procesadoras espárrago fresco
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2015)En la actualidad toda empresa pública o privada, cualquiera sea el número de trabajadores o la actividad comercial a la que se dedique, debe contar con un sistema de gestión de seguridad industrial que permita la prevención ...
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Evaluación del comportamiento de la concentración de antocianina en la obtención de chicha de jora a base de granos de maíz morado
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2014)En el presente trabajo de investigación se demostró que la antocianina como insumo en el desarrollo de un producto con valor agregado, "Chicha de jora a base de granos de maíz morado", se mantiene en el producto final con ...
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Reducción de round trip de los camiones de transporte de Ransa
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2011)La propuesta consiste en la realización de un proyecto que permita reducir el tiempo de round trip de los camiones de Ransa, incluyendo mejoras en todos los puntos del proceso; con el fin de reducir los costos de operación ...
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Formulación de un alimento funcional a base de semilla de chía (Salvia hispánica)
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2014)Formulación de un alimento funcional a base de semilla de chía (Salvia hispánica).
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Marketing estratégico de esponjas naturales de la empresa Kametsa Export al mercado local (Cusco)
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2011)Las esponjas vegetales de Kametsa Export aparecen en el mercado por la necesidad de utilizar esponjas de baño naturales. En la actualidad, en nuestro país abundan las esponjas de baños sintéticos y de tela, y nuestras ...
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Drenaje en la carretera del tramo Santiago de Chuco-Quiruvilca
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2014)El presente trabajo tiene como objetivo principal elaborar un diseño de la infraestructura de drenaje en la carretera Santiago de Chuco-Quiruvilca en la región de La Libertad, con la finalidad de contribuir al mejoramiento ...
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Implementación del sistema HACCP y el manual BPM en la calidad microbiológica del espárrago verde fresco en la empresa Agro Inversiones Chavín
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2010)Con el objetivo de analizar la influencia de la Implementación del Sistema HACCP y el Manual BPM en la calidad microbiológica del espárrago verde fresco en la referida empresa, se realizó un estudio de tipo experimental, ...
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Aplicación de tecnología de información en la gestión operacional de transporte urbano de pasajeros en la ciudad de Lima
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2010)Aplicación de tecnología de información en la gestión operacional de transporte urbano de pasajeros en la ciudad de Lima
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Gestión de almacenes y distribución en Compañía Nacional de Chocolates de Perú S. A
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2011)El presente trabajo monográfico se enfoca desde la perspectiva de los objetivos que persigue la gestión de almacenes de productos terminados, como el aprovechamiento del espacio físico, el control eficiente y expedito del ...
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Optimización del combustible y neumáticos en una empresa de transporte de mineral
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2011)Mediante esta tesis desarrollé la aplicación de ciertas técnicas y metodologías en diversas situaciones y escenarios de las operaciones, solo incluyendo al combustible por ser el de mayor costo de operación y a los neumáticos ...
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Estrategias para el mejoramiento continuo del control aduanero mediante la implantación de tecnologías de información en las aduanas del Perú y Ecuador - 2008
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2008)El presente estudio titulado "ESTRATEGIAS PARA EL MEJORAMIENTO CONTINUO DEL CONTROL ADUANERO; MEDIANTE LA IMPLANTACION DE TECNOLOGIAS DE INFORMACION EN LAS ADUANAS DEL PERU Y ECUADOR - 2008", constituye un estudio enmarcado ...
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Proyecto de instalación de una planta de fabricación de calderos
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2009)El presente estudio tiene como antecedente un muestreo representativo de la situación actual del Perú de los calderos y, menos aún, son las empresas nacionales que tienen un sistema adecuado de renovación y mantenimiento ...
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Sistema de recaudación del impuesto al patrimonio vehicular en una institución edil de ámbito provincial para la agilización del proceso de toma de decisiones pertinentes en el ramo
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2009)Esta investigación ha sido realizada en el Área de Rentas del Municipio Provincial de Huari ubicada en la parte sur-este de la zona de Conchucos, con la finalidad de llevarse a cabo la investigación sobre "Sistema de ...
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Diseño e implementación de un portal de ventas por Internet
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2008)El avance de la tecnología de Internet en los finales de la década dels 90 permitió que algunas empresas en el Perú y en el mundo tomaran en cuenta este medio como una plataforma que sería un nexo de comunicación con sus ...
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Plan para la prevención ergonómica de riesgos profesionales
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2008)El presente plan esboza la dinámica a seguir y las responsabilidades de los diferentes participantes implicados en la implementación de un sistema de prevención ergonómica. Por lo tanto, este plan se constituye en un ...
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Medición de los impactos en el sistema de tránsito producido por la implementación del Hipermercado Plaza Vea Miraflores
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2007)El propósito de esta investigación es describir las modificaciones producidas en el sistema de tránsito a raíz de la puesta en funcionamiento de un nuevo polo generador de tráfico. Para tal efecto, se ha tomado como objeto ...
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Proyecto del nuevo sistema integral de legajo, remuneracion y bienestar de la Dirección Universitaria de Personal de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2006)El presente trabajo esta elaborado, en colaboración con el personal de la Dirección de Personal, Técnicos y usuarios, qwenes con su apoyo, dieron una perspectiva sobre lo que la dirección, como sistema de apoyo y soporte. ...
