Listar por tema "Conservas"
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Manual para determinación del análisis físico sensorial del grated para exportación a Sudamérica y Caribe
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2025)El presente trabajo de suficiencia profesional se basa en la experiencia adquirida durante estos años en la empresa PANAFOODS S.A.C., en el cual ejercí el cargo de supervisor de aseguramiento de la calidad de las conservas ...