Listar por tema "Beneficio"
Mostrando ítems 1-3 de 3
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Acceso abierto
Efecto del extracto de pulpa y mucilago del café (coffea arábica l.) durante el beneficio en la calidad fisica y sensorial del grano variedad catimor
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2020)El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto del extracto de pulpa y mucilago (EPM) del café (Coffea arábica L) durante el beneficio sobre la calidad física y sensorial del grano variedad Catimor. El EPM se obtuvo ...
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Acceso restringido
Factores microeconómicos que influyen en el beneficio de las instituciones financieras no bancarias en la región Ayacucho: 2000-2010
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2013)El estudio de la influencia de los factores microeconómicos en el beneficio de las instituciones financieras no bancarias en la Región Ayacucho se realizó mediante el análisis regresional, para poder determinar los niveles ...
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Acceso abierto
Técnicas forenses para la identificación de coliformes fecales en carne de pollo fresco
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2025)El presente trabajo tiene como objetivo describir parte de la labor realizada como analista microbiológico de alimentos y bebidas de consumo humano, experiencia profesional del campo de la ingeniería en el área forense, ...
