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    Aplicación de la NORA ISO 9001- 2015: enfoque basado en procesos para la mejora de la gestión productiva en una empresa franquiciada de elaboración y expendio de pollos a la brasa, en la ciudad de Lima 

    Yarlequé Gómez, Edith Consuelo (Universidad Nacional Federico Villarreal, 2019)
    La empresa Sabroso chicken, es una empresa del sector restaurantes de la ciudad de Lima, el principal producto que elabora es el pollo a la brasa. Aunque la empresa opera bajo el respaldo de una franquicia, con operaciones ...

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    AuthorYarlequé Gómez, Edith Consuelo (1)Subjectcliente (1)franquicia (1)
    https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.02 (1)
    ISO 9001-2015 (1)
    mejora (1)
    pollo a la brasa. (1)productividad (1)... View MoreDate Issued2019 (1)Has File(s)Yes (1)

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