Listar Ingeniería Agroindustrial (Tesis) por autor "Dueñas Dávila, Federico Alexis"
Mostrando ítems 1-4 de 4
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Acceso abierto
Determinación de la viabilidad técnica, económica y ambiental de una planta papelera con fibra del bagazo de caña de azúcar
Armas Ríos, Víctor Santiago (Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019-08-15)Es conocida la trayectoria productiva del Perú como un país especializado en la producción de azúcar proveniente de la caña (sacharum ofificianali), sin embargo este es un sector que tiene diversos problemas, entre ellos ...
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Acceso abierto
E-Procurement como herramienta logística en la cadena de suministro de la oficina subregional lucanas del gobierno regional Ayacucho
Añanca Huaytalla, Renan Melchor (Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019-02-14)El presente trabajo, es fruto de la experiencia y consiste en la descripción y análisis de la aplicación de las TICs a la gestión de aprovisionamiento, adoptando constructos e identificando el e-Procurement, como una ...
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Acceso abierto
Evaluación del rendimiento de la carne de llama (lama glama) procedentes de la sierra central del Perú, sometida a cuatro sistemas de alimentación
Santander Hidalgo Candía, Maruzhella Jacinta Ítala (Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2018)La presente investigación titulada “Evaluación del rendimiento de la carne de llama (Lama glama) procedentes de la sierra central del Perú, sometida a cuatro sistemas de alimentación “, tuvo como principal objetivo obtener ...
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Acceso restringido
Gestión de riesgo en empresas agroindustriales-procesadoras espárrago fresco
Paucar Luna, Jorge Anastacio Pedro (Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2015)En la actualidad toda empresa pública o privada, cualquiera sea el número de trabajadores o la actividad comercial a la que se dedique, debe contar con un sistema de gestión de seguridad industrial que permita la prevención ...